Techniken beim Mixen

Cocktails shaken
Hier zeige ich dir die wichtigsten Handgriffe die ein Barkeeper beherrschen muss um einen Drink in bester Qualität herzustellen.

Diese Rubrik ist gerade für Anfänger und Interessierte äußerst wichtig, denn ohne die richtige Technik, verhelfen auch keine guten Zutaten zu einen wirklich guten Cocktail.

Hier erkläre ich jede Technik Schritt für Schritt damit sie diese verstehen und natürlich anwenden können!

abseihen
abseihen
blenden
blenden
built in glass
built in glass
Cocktails werfen
Cocktails werfen
freezen
freezen
muddeln
muddeln
pouring
pouring
schichten
schichten
shaken
shaken
stir in mixingglass
stir in mixingglass
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