Basil Grant

Der Basil Grant ist ein erfrischender und fruchtiger Cuisine Style Cocktail mit Basilikum.

Zutaten:

• 4 cl Bacardi gold
• 4 cl Himbeerpüree
• 2 cl Vanillesirup
• 5-6 Blätter Basilikum
• Schweppes Russian Wild Berry

Zubereitung:

1. In ein Longdrinkglas gibt man die Blätter des frischen Basilikums und das Himbeerepüree. Nun das Glas bis etwa zur Hälfte mit Crushed Ice füllen. Nun folgt der Rum und der Vanillesirup.
2. Die Basilikumblätter zuvor mit den Handflächen anschlagen damit sich das Aroma entfaltet.
3. Das ganze gut mit einen Barlöffel umrühren und das Glas bis zum Rand mit Crushed Ice füllen. Ein Schuss Schweppes Russian Wild Berry dazu geben und nochmals kurz verrühren.
4. Dekorieren kann man den Basil Grant mit ein paar frischen Basilikumblättern und frischen Himbeeren.