Plymouth Gin mit Schweppes Dry Tonic Water und Zitronenzeste
Nach einem Tasting wurde das Schweppes Dry Tonic Water als sehr passend empfunden. Die erdigen und herbalen Noten kommen gut zum Vorschein, da das Tonic angenehm leicht und unaufdringlich ist.
Die Schale einer Zitrone ergänzt die Zitrusaromen des Gins sehr gut.
Fakten zum Plymouth Gin
Aus der Hafenstadt Plymouth kommt der Plymouth Gin, übrigens einer der wenigen Ginsorten mit einer geschützten herkunftsbezeichnung. Für den Plymouth Gin werden nach dem Originalrezept von 1793 unter anderen die Botanicals Wacholder, Orangenschalen, Koriander, Zitronenschalen, Kardamom, Iriswurzel und Angelikawurzel verarbeitet.
Der Plymouth Gin hat im Vergleich zum London Dry Gin einen weitaus geringeren Wacholderanteil. Insgesamt ist der Plymouth Gin sehr mild und erdig.
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