Between the Sheets

Between the Sheets ist ein Cocktailklassiker aus den 1930èr Jahren und erinnert ein wenig an den Sidecar Cocktail.

Zutaten:

  • 3 cl Cognac
  • 3 cl weißer Rum
  • 3 cl Triple Sec
  • 2 cl Zitronensaft




Zubereitung:

  1. Alle Zutaten in einen Boston Shaker geben und den Shaker mit Eiswürfeln auffüllen.
  2. Kräftig shaken und doppelt in eine vorgekühlte Martinischale abseihen.
  3. Mit einer Zitronenzeste abspritzen und damit dekorieren.
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Wissenswertes

Vermutlich mixte der Bartender Harry Mac Elbone und Gründer der Harry`s New York Bar in Paris den Drink 1930. Es gibt jedoch noch andere Hinweise, dass der Drink gerne von Prostituierten in französischen Bordellen getrunken wurde. Between the Sheets bedeutet übrigens übersetzt „zwischen den Laken“

Quellen:

  • Wikipedia

Between the Sheets
Zubereitungszeit: 1 Minute
Von ,
09. Februar 2017

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