Beuser & Angus Spezial

Beuser & Angus Spezial


Der Beuser & Angus Spezial ist ein vielschichtiger und würziger Drink mit fruchtigen Anklängen. Ideal für Fans des legendären Kräuterlikörs Chartreuse verte.


Zutaten:

  • 1 Eiweiß
  • 5 cl Chartreuse grün
  • 1 cl Maraschino
  • 2 cl Limettensaft
  • 1 dash Orangenblütenwasser
  • 1 dash Zuckersirup





Zubereitung:

  1. Alle Zutaten bis auf das Orangenblütenwasser kräftig auf Eiswürfeln shaken und doppelt in einen Tumbler auf Crushed Ice abseihen.
  2. Ein paar Tropfen Orangenblütenwasser auf die Schaumkrohne geben.
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Wissenswertes

Der Beuser & Angus Spezial wurde 2007 anlässlich der Eröffnung der Cocktailbar Le Lion in Hamburg von den damaligen Barchef Goncalo de Sousa Monteiro kreiert.

Quellen:

  • Mixology

Beuser & Angus Spezial
Zubereitungszeit: 2 Minuten
Von ,
09. Februar 2017

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