Colony Cocktail

Colony Cocktail


Der Colony Cocktail ist ein fruchtiger und herber Shortdrink mit einer frischen Minzenote.


Zutaten:

  • 5 cl Gin
  • 3 cl Pink Grapefruitsaft
  • 1 cl Maraschino
  • Minze
  • 1 Scheibe Pink Grapefruit





Zubereitung:

  1. 5-6 Blätter frische Minze, den Gin, Grapefruitsaft und den Maraschinolikör in einen Bostonshaker geben und auf Eiswürfeln shaken.
  2. In einen Tumpler auf Eiswürfeln doppelt abseihen.
  3. Mit Minze und einer Scheibe Pink Grapefruit dekorieren und servieren.
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Wissenswertes

Marco Hattem kreierte diesen Cocktail für das Colony Restaurant New York zur Zeit der Prohibition (1919-1932).

Colony Cocktail
Zubereitungszeit: 1 Minute
Von ,
07. Mai 2013

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