Royal Bermuda Yacht Club

Der Royal Bermuda Yacht Club hat auf dem ersten Blick eine gewisse Ähnlichkeit mit einen klassischen Daiquiri. Dieser Cocktail ist auch durchaus vergleichbar mit einen Daiquiri, jedoch kann man diesen Cocktail als etwas würziger und komplexer beschreiben.

Zutaten:

• 6 cl dunkler Rum aus Barbados
• 2 cl frisch gepresster Limettensaft
• 1,5 cl Falernum
• 1 BL Cointreau
• 1 dash Angosturabitter

Zubereitung:

1. Ein Martiniglas vorkühlen (freezen).
2. In einen Shaker alle Zutaten geben und den Shaker mit Eiswürfeln auffüllen.
3. Kräftig shaken und doppelt in das vorgekühlte Glas abseihen.
4. Zum Beispiel mit einer Limettenzeste dekorieren.