White Lady

Die White Lady erinnert stark an einen Gin Sour, da außer den Triple Sec die Zutaten identisch sind. Es gibt auch Varianten ohne Zuckersirup, oder ohne Eiweiß.

Zutaten:

• 4 cl Gin
• 2 cl Triple Sec
• 1 cl Zuckersirup
• 1 Eiweiß
• 2 cl Zitronensaft

Zubereitung:

1. Alle Zutaten im Shaker mit Eiswürfeln shaken und in eine vorgekühlte Cocktailschale, oder Martinikelch abseihen.
2. Dekorieren kann man die White Lady mit einer Cocktailkirsche im Glas.