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Flying Cangaroo

Flying Cangaroo


Der Flying Cangaroo ist der nahe und fruchtige Verwandte der Pina Colada mit einer leichten Vanillenote.


Zutaten:

  • 3 cl Wodka
  • 3 cl weißer Rum
  • 1 cl Galliano
  • 1 cl süße Sahne
  • 1 BL Cream of Coconut
  • 4 cl Orangensaft
  • Ananassaft (zum auffüllen)





Zubereitung:

  1. Alle Zutaten im Boston-Shaker etwa 20 Sekunden mit Eiswürfeln kräftig shaken.
  2. In ein Becherglas, oder Highballglas auf Crushed Ice (etwa bis zur Hälfte gefüllt) mit einen Strainer abseihen.
  3. Mit einen Stück Ananas dekorieren.
weitere Cocktailrezepte

Wissenswertes

Der Flying Cangaroo ist eine Eigenkreation von Charles Schumann für die Harrry`s Bar in München und wurde 1979 erstmals gemixt.

Charles Schumann hat in Deutschland so manchen Drink erst bekannt gemacht, wie etwa die Pina Colada. Er ist ebenfalls der Erfinder des Swimming Pool Cocktails.

Der Flying Cangaroo gehört zur Gruppe der Coladas.

Quellen:

  • Schumann’s Bar : the artistry of mixing drinks / Charles Schumann.

Flying Cangaroo
Zubereitungszeit:1 Minute
Von ,
25. März 2013

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