| abseihen | ausgießen eines Drinks |
| After Dinner Cocktail | Cocktail geeignet nach einen Essen |
| Aperitiif | Cocktail geeignet vor einen Essen |
| Barkeeper | Inhaber einer Bar |
| Barman | Barmixer |
| Barspoon | Barlöffel |
| Bartender | Pächter einer Bar |
| Before Dinner Cocktail | Cocktail geeignet vor einen Essen |
| Blend | Verschnitt einer Spirituose |
| Blender | elektrischer Mixer |
| Bostonshaker | 2 teiliger Shaker |
| Bowl | Schale z.B. Punch-Bowl |
| Brand | Marke einer Spirituose |
| Brut | Bezeichnung für herben französischen Schaumwein |
| Built in glass | Zubereitung eines Cocktails im Gästeglas (rühren) |
| Chaser | Auffüllzutat z.B. Saft, Limonade, Soda |
| Creme of Coconut | gepresstes Kokosnussfleisch |
| Crushed Ice | fein gemahlenes Eis |
| Crusta | Zuckerrand am Glas |
| Dash | Spritzer |
| Digestif | Getränk nach einen Essen |
| Dry | Bezeichnung für trockenen Schaumwein |
| Filler | Auffüllzutat z.B. Saft, Limonade, Soda |
| Flavouring Part | Flüssige Zutat die einen Cocktail Komplexität gibt z.B. Bitters, Sirups, oder Likör |
| floaten | vorsichtiges aufgießen einer Zutat über den fertigen Drink |
| frosted glass | vorgekühltes Glas |
| grind | reiben von Gewürzen mit einer Reibe |
| Ice Cubes | Eiswürfel |
| Jigger | Barmaß |
| Longdrink | Getränk mit min. 16 cl Füllmenge |
| muddeln | zerdrücken von Kräutern, Früchten und Gewürzen |
| Muddler | Stößel |
| Nutmeg | Muskatnuss |
| on the rocks | Spirituose, oder Drinks auf Eiswürfeln serviert |
| Peel | die Schale von Früchten |
| Plain | Spirituose, oder Drinks ohne Eiswürfeln serviert |
| Prechilled glass | vorgekühltes Glas |
| Proof | Angabe des Alkoholgehaltes von Spirituosen |
| Salt Rim | Salzrand an Gläsern |
| Sec | Bezeichnung für trockenen Schaumwein |
| Shaker | Becher zum schütteln eines Drinks |
| Squeezer | Presse für Zitrusfrüchte |
| stir | rühren |
| Stößel | Muddler |
| Straight up | Spirituose, oder Drinks ohne Eiswürfeln serviert |
| Strainer | Barsieb |
| Tumpler | breites Glas ohne Stiel |
| Whipped Cream | geschlagene Sahne |
| Zeste | Geschnittenes Stück Zitrusschale |
Bitte teilen!