Le Gurk

Le Gurk
Dieser erfrischende Cuisinestyle-Cocktail mit Gurke, Holunder, Gin und Apfel erblickte 2009 das Licht der Cocktailwelt.


Zutaten:

  • 1/8 Salatgurke
  • 1 cl Zuckersirup
  • 2 cl frischer Zitronensaft
  • 4 cl Gin
  • 2 cl Holunderblütenlikör z.B. St. Germain
  • 4 cl Apfelsaft naturtrüb





Zubereitung:

  1. Die Gurke in kleine Würfel schneiden in eine Shaker geben und den Zitronensaft und den Zuckersirup dazu geben.
  2. Mit einen Muddler alles kräftig zerdrücken und den Shaker mit Eiswürfeln füllen.
  3. Alle weiteren Zutaten dazu geben und kräftig shaken.
  4. In ein Longdrinkglas auf Eiswürfeln doppelt abseihen.
  5. Mit einer Scheibe Gurke dekorieren.
weitere Cocktailrezepte

Wissenswertes

Erfinder des Le Gurk Cocktails war 2009 Axel Klubescheidt, er war Bartender im Essener Fcuk Yoga.
Quellen:

  • http://mixology.eu/trends_und_innovation/le-gurk-cocktail/

Le Gurk
Zubereitungszeit:1 Minute
Von ,
05. November 2014