Salvia Royal Cocktail

Savia-royal



Zutaten:

  • 5 cl Wodka
  • 3 cl Zitronensaft (frisch gepresst)
  • 3 cl Guavensirup
  • 1-2 Stängel Salbei
  • 1 Vollei
  • Soda





Zubereitung:

  1. Den Wodka, Zitronensaft, Guavensirup, Salbei auf Eis in einen Bostonshaker geben und ein Ei aufschlagen und ebenfalls dazu geben.
  2. Den Bostonshaker schließen und 20 Sekunden shaken, den Inhalt in ein Highballglas doppelt abseihen und mit Soda auffüllen.
  3. Als Deko kann man eine Zitronenzeste und Salbei verwenden.
weitere Cocktailrezepte

Wissenswertes

Beim Salvia Royal handelt es sich um einen etwas verspielten Fizz-Cocktail, die Endung “Royal” ist eine Anspielung auf die Fizz-Gruppe mit Verwendung von Eiweiß und Eigelb. Dieser Cocktail ist erfrischend und angenehm durch die Süße von Guavensirup und der Säure von frisch gepressten Zitronensaft ausbalanciert.

Salvia Royal Cocktail
Zubereitungszeit:1 Minute
Von ,
27. Mai 2014