20. März 2013

Medium Cocktails

Medium Cocktails
Unter den Medium Cocktails gibt es echte Cocktailklassiker wie die Margarita, die White Lady, oder der Sidecar, auch findet sich hier so mancher moderner Drink etwa der Cosmopolitan. Die Medium Cocktails sind meist recht kräftig und werden oft durch die Zugabe von Zitrussäften und Likören, oder Sirups abgerundet. Sie sind also weder süß, noch trocken, sondern befinden sich geschmacklich etwa in der Mitte.

Hier ist es besonders wichtig hochwertige Spirituosen und frisch gepressten Zitronensaft, oder Limettensaft zu verwenden. Ebenefalls sollte man sehr genau abmessen, also verwenden sie auf jeden Fall einen Jigger, da bei Medium Short Drinks auch geringe Abweichungen einen Drink negativ beeinflussen können.

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